Mae'r term cynnyrch cynnyrch yn cyfeirio at gyfuniad o ehangder a dyfnder y ddau gynnyrch. Prif nodweddion amrywiaeth cynnyrch cwmni yw:
(1) hyd neu nifer y llinellau cynhyrchion
nifer y cynhyrchion gwahanol sy'n cael eu cynnal gan siop
(2) y lled
yn cyfeirio at yr amrywiaeth o linellau cynnyrch y mae siop yn eu cynnig. Fe'i gelwir hefyd yn lled amrywiaeth cynnyrch, ehangder nwyddau a lled llinell gynnyrch .:
(3) dyfnder neu nifer y mathau o gynnyrch o fewn llinell gynnyrch
y nifer o bob eitem neu arddulliau arbennig sy'n cael eu cario gan storfa
(4) cysondeb
sut mae cynnyrch yn ymwneud â'i gilydd mewn amgylchedd manwerthu.
Ar gyfer manwerthwr, gall dod o hyd i'r cydbwysedd cywir rhwng ehangder a dyfnder fod yn allweddol i lwyddiant. Gallai archfarchnad gyfartalog gario 30,000-60,000 o linellau cynnyrch gwahanol (hyd cynnyrch neu amrywiaeth), ond gallai gynnwys hyd at 100 math gwahanol o fwyd dannedd (dyfnder y cynnyrch). Fel arfer, mae manwerthwyr arbenigol yn cario llai o linellau cynnyrch, efallai mai dim ond gydag 20 llinellau, ond fel arfer byddant yn rhoi mwy o ddyfnder. Mae Costco, er enghraifft, yn cario 5,000 o wahanol linellau tra bod Aldi yn cario dim ond 1,400 o linellau fesul siop.
Mae amrywiadau mawr yn cynnig llawer o fudd-daliadau i ddefnyddwyr, yn enwedig dewis cynyddol a'r posibilrwydd y bydd y defnyddiwr yn gallu dod o hyd i'r cynnyrch delfrydol. Fodd bynnag, ar gyfer y manwerthwr, mae amrywiadau mwy yn golygu costau o ran cadw cofnodion, rheoli rhestr, prisio a risgiau sy'n gysylltiedig â gwastraff oherwydd stoc sydd wedi ei ddifetha, yn y siop neu heb ei werthu. Mae cynnal mwy o stoc hefyd yn dangos y manwerthwr i risgiau uwch o ran stoc araf symudol a gwerthiannau isaf fesul troedfedd sgwâr o ofod storfa. Ar y llaw arall, gall lleihau nifer y llinellau cynnyrch gynhyrchu arbedion cost trwy gynyddu trosiant stoc trwy ddileu llinellau sy'n symud yn araf, llai o stoclenni, pŵer bargeinio cynyddol â chyflenwyr, costau llai cysylltiedig â gwastraff a chasglu rhestr, a gwerthiannau uwch fesul troedfedd sgwâr sy'n golygu defnyddio mwy o le.
Wrth benderfynu ar nifer y llinellau cynnyrch i'w cario, rhaid i'r adwerthwr ystyried y math o storfa, y gallu i storio ffisegol y siop, yr eitemau y gellir ei ddisgwyl, y cyfraddau trosiant disgwyliedig ar gyfer pob llinell ac anghenion a disgwyliadau'r cwsmer.
|
